在油墨印刷體系中，表面張力是影響印刷質量的一項重要指標，這不僅體現在最終的表面張力上，對于油墨變化過程中張力的變化速度也是一個關鍵因素。

　　現有的印刷行業中， 鋪展到表面上是在一個十分短的時間內完成的，這對于油墨的本身的張力值有著嚴格的要求，使得油墨必須能夠在短時間內鋪張到被印刷物的表面。若這一速度不夠快，即使最終的平衡表面張力值足夠低，也將無法保證在所采用的速度下能很好地潤濕底物表面。這就要求對此類體系進行動態表面張力值的測量，也即測量表面/界面張力值隨時間的變化情況。

　　當前，在測量動態表面張力的方法中，使用最普遍的應算最大氣泡壓力法(Maximum Bubble Pressure Method)。在測量儀器方面德國sita表面張力儀是以最大氣泡壓力法為原理的張力儀， 針對不同的測量需要有三種不同的測量模式可以選擇，氣泡壽命控制在15-15000 ms之間，適合于生產過程中的連續監控模式，在動態張力測量上得到廣泛的應用。